落花生粉の蒸しパン
2009年 01月 12日
小さい時にあんこの入った玄米パンが好きだったのを思い出して、徳永久美子さんの玄米パンのレシピを参考に、落花生粉の蒸しパンを作りました。落花生粉は、友人からおみやげにいただいたのですが、甘味があってもっちりしてて、おいしかったです!生地はホームベーカリーで作り、成形して少し休ませてから、蒸し器で蒸しました。出来上がってすぐのほかほかの蒸しパンは絶品ですよ!そのほかほかの蒸しパンにもちろんあんこを入れて食べました(^^♪
by gland71
| 2009-01-12 17:37
| おうちごはん
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